为强化食品安全管理责任意识，丰富校园文化生活，6月18日，学校举办"美食盛宴・共享美好时光"主题校园美食节活动。全体师生及餐饮服务团队参与活动，处处弥漫着诱人的美食香气。
师生们走进后厨，在一餐厅经理的讲解下，参观出餐流程，从食材的挑选、清洗到烹饪、装盘，每一个环节都清晰可见。让师生对餐厅运作有了更深入的了解，更让他们吃得安全、吃得放心。档口厨师们进行了精彩的厨艺展示，娴熟的刀工、精湛的烹饪技巧，让师生们近距离感受到了厨艺的魅力。
美食展示区吸引了众多师生，各式创新菜品琳琅满目，让人大饱眼福。特色美食体验区汇聚了各地美食，从北方的饺子、包子到南方的米粉、糕点，师生们可以品尝到五湖四海的美味佳肴，感受不同地域的饮食文化。美食讲座上，饮食文化专家和营养师们分享饮食文化和健康饮食知识，提升师生的饮食素养。
本次活动是学校深化后勤服务改革的重要举措，通过透明化后厨展示、多元化美食体验的形式，实现了餐饮服务与校园文化的有机融合，提升了餐饮服务水平。
来源：后勤管理处
